Brésil

Pays de la démesure, pays des extrêmes, le Brésil est une terre de contrastes : matérialisme brutal contre mysticisme halluciné, splendeur fastueuse du carnaval contre misère quotidienne, ardente ferveur chrétienne et transes de possession des dieux d'Afrique, fortunes colossales contre sous-alimentation endémique, la liste serait longue. De l'Amazone infinie aux colossales chutes d'Iguaçu, du quadrilatère de la sécheresse au continent marécageux du Pantanal, la nature, partout, se déploie et reprend ses droits. Cette civilisation d'une vitalité incroyable se construit, se défait et renaît avec des craquements, des explosions. Vous y trouverez toutes les religions, aucune église et surtout beaucoup de sorcellerie. Venez pour ébranler vos certitudes, pour vous laisser dévorer, délicatement, sans résister, par les " Indiens " et les " Indiennes " natives... Le Brésil, dernière frontière culturelle à franchir.

• Photos
• Vidéos

Carte d'identité

- Nom officiel : République fédérale du Brésil.
- Capitale : Brasilia.
- Superficie : 8 514 215 km2 (soit plus de 16 fois la France).
- Population : 186 millions habitants.
- Monnaie : real (pluriel reais). 1 Rls = 0,36 euros = 0,46 US$.
- Langue officielle : portugais du Brésil.
- Religion principale : catholique (71 % de catholiques romains).
- Régime : démocratie constitutionnelle. Régime présidentiel.
- Chef de l'État : Luiz Inacio Lula da Silva (Parti des Travailleurs) réélu en octobre 2006.
- Économie : pays atteint par une crise sociale profonde et une misère qui touche 54 millions de brésiliens, « le Brésil n'est pourtant pas un pays sous-développé mais un pays injuste », selon l'expression de son ex-président, Fernando Henrique Cardoso. Parmi les dix premières puissances industrielles mondiales, indépendant en matières premières et en ressources minérales, le Brésil se place aussi parmi les premiers producteurs agro-alimentaires et agro-industriels du monde. La croissance économique s'est traduite par une accumulation de richesses à un pôle de la société, et par un appauvrissement massif d'une part croissante de la population.

Avant le départ

Adresses utiles

- Office du tourisme du Brésil : 23, rue Balzac, 75008 Paris. Tél. : 01-45-61-63-18 ou 76. Internet : www.braziltour.com. Ouvert du lundi au vendredi de 9 h 30 à 13 h et de 14 h 30 à 17 h 30.
- Ambassade du Brésil : 34, cours Albert-Ier, 75008 Paris. Tél. : 01-45-61-63-00. Internet : www.bresil.org. M. : Alma-Marceau. Ouvert du lundi au vendredi, de 9 h 30 à 13 h et de 14 h 30 à 17 h 30.
- Service consulaire : 34 bis, cours Albert-Ier, 75008. Tél. : 01-45-61-63-00. M. : Alma-Marceau. Ouvert de 9 h 30 à 16 h. Pour les visas.

En Belgique

- Ambassade du Brésil : av. Louise, 350, boîte 5, Bruxelles 1050. Tél. : 02 626-34-60. Fax : 02 640-81-34. Internet : www.brasbruxelas.be.

En Suisse

- Ambassade du Brésil : Monbijoustrasse 68, 3007 Berne. Tél : 031-371-85-15. Fax : 031-371-05-25. Internet : www.brasbern.ch .

Au Canada

- Ambassade du Brésil à Ottawa : 450, Wilbrod Street, Ottawa (Ontario) K1N-6M8. Tél : 613-237-10-90. Internet : www.brasembottawa.org .
- Consulat du Brésil à Montréal : 1, Westmount Square #1700, Montréal (Québec) H3Z-2P9. Tél : 514-499-0968. Internet : www.consbrasmontreal.org

Formalités

- Passeport : valable au moins 6 mois après la date de retour pour les Français, les Belges et les Suisses.
- Visa : il n'est plus obligatoire pour les Français, si le séjour ne dépasse pas 3 mois (renseignements au service consulaire). Idem pour les Suisses et les Belges. Pour les Canadiens, visa de tourisme obligatoire (billet d'avion aller-retour nécessaire pour l'obtenir), valable 5 ans.

Vaccinations

- Vaccins obligatoires : il est extrêmement recommandé de se faire vacciner contre la fièvre jaune si l'on doit séjourner en forêt amazonienne. Pour les séjours exclusifs dans les grandes villes ou sur la côte, ce vaccin peut être considéré comme inutile. Si vous venez de Bolivie, ce vaccin est obligatoire.
- Vaccins universels : bien utiles dans ce pays chaud, humide, à l'hygiène souvent déficiente. Vérifiez donc si vous êtes à jour de vos vaccins contre tétanos, poliomyélite, diphtérie et hépatite B.
- Autres vaccins : l'hygiène alimentaire étant souvent défectueuse, les vaccinations contre la fièvre typhoide (Typhim Vi) et l'hépatite A (Avaxim ou Havrix 1440) sont donc recommandées pour tous séjours hors des grands hôtels internationaux. Vaccin contre les méningites A + C : séjours prolongés, contacts étroits avec la population. Vaccin préventif contre la rage : expatriés, séjours prolongés en zones extra-urbaines.

Pour les séjours en forêt amazonienne, une consultation médicale est indispensable. En plus des indispensables médicaments contre le paludisme, vous seront également prescrits :
- des mesures contre les moustiques et autres insectes vecteurs de nombreuses maladies : moustiquaires imprégnées, répulsifs cutanés réellement efficaces contre les arthropodes les plus agressifs de la terre, éventuellement insecticides spéciaux pour imprégnations des vêtements...
- des systèmes de purification de l' eau : selon les cas, comprimés pour désinfection chimique, filtres microbiens type Katadyn.

Carte internationale d'étudiant (ISIC)

Elle prouve le statut d'étudiant et permet de bénéficier des avantages qu'offre le statut étudiant dans le pays où l'on se trouve. Cette carte ISIC donne droit à des avantages exclusifs sur le voyage (billets d'avion spéciaux, assurances de voyage, cartes de téléphone internationales, locations de voiture, navettes d'aéroport …), l'hébergement, la culture, les loisirs ...
Toutes les infos complémentaires sont sur : www.isic.fr.

Carte internationale des auberges de jeunesse (FUAJ)

Cette carte, valable dans 62 pays, permet de bénéficier des 4 000 auberges de jeunesse du réseau Hostelling International réparties dans le monde entier. Les périodes d'ouverture varient selon les pays et les AJ. À noter, la carte AJ est surtout intéressante en Europe, aux États-Unis, au Canada, au Moyen-Orient et en Extrême-Orient (au Japon notamment).
Pour connaître toutes les destinations ainsi que les tarifs et les modalités d'utilisation : www.fuaj.org ou dans tous les points d'information et de réservation FUAJ.

Argent

Argent, banque, change

- La monnaie nationale est le real ( reais au pluriel), composé de 100 centavos (centimes). Son taux de change est très fluctuant. En mai 2007, 1 Rls = 0,36 euros€ et 1euro€ = 2,37Rls.
Depuis la récente crise argentine, le real atteint un taux très faible par rapport à l'euro et au dollar. On peut donc dire aujourd'hui que le Brésil est devenu une destination abordable pour les touristes.
- Vous pourrez changer vos devises dans les banques et dans certaines agences de voyages ou même dans les hôtels annonçant cambio, si vous avez des euros ou des dollars. Le cours officiel est celui de la Banco do Brasil. Le change parallèle existe peu. Le change des billets auprès des banques, au cours officiel, impose une forte commission d'environ 20 %. Leur préférer les cambios, mais ils sont plus rares. Les chèques de voyage se changent aux Banco do Brasil mais à un cours inférieur au papier monnaie et avec une commission exorbitante. Les chèques American Express sont les plus faciles à changer.
- Carte Visa internationale et MasterCard : pas de commission (ou très faible par rapport aux chèques de voyage) et très largement acceptée dans le pays. Retraits d'argent dans les nombreux distributeurs Banco do Brasil et Bradesco.
- En partant : les reais restants peuvent être reconvertis à la banque ou les bureaux de change de l'aéroport.

Dans tous les cas

- Pour éviter de transporter trop de liquide, prévoyez vraiment une carte bancaire ( Visa ou MasterCard). Pensez également à relever le plafond de votre carte de crédit avant de partir. En effet, ça va vite au Brésil, et en cas de pépin, vous ne serez pas bloqué. Certaines stations-service acceptent les cartes de crédit.
- L'argent liquide est rare et le crédit général. De nombreux commerçants consentent une remise pour les paiements comptants en espèces.
- Eviter de retirer de l'argent la nuit. Les guichets sont fermés après 22 h.

Budget

Le Brésil est un pays abordable pour les routards. Paradoxalement, les villes situées dans les régions les plus pauvres peuvent se révéler assez chères, comme Salvador ou Fortaleza. Dans le Sud, les prix sont sans doute les plus bas pour une meilleure qualité et une meilleure diversité de services. Rio, Sao Paulo et Brasilia sont assez chers pour le Brésil.
Attention : les catégories de prix qui suivent ne sont qu'indicatives. il faut savoir qu'il existe une saison haute dans le Nordeste et que les prix s'envolent lors d'événements spéciaux comme le Carnaval.

Hébergement

Sur la base d'une nuit d'hôtel avec petit déjeuner.

- Bon marché : entre 10 à 20 Rls (3,8 à 7,6 euros) par personne, et jusqu'à 50 Rls (19 €euros) par couple.
- Prix moyens : de 50 à 80 Rls (19 à 30 euros€) par couple.
- Chic : de 80 à 150 Rls (30 à 57 €euros) par couple.
- Très chic : plus de 150 Rls (57 euros€) par couple.

Restaurant

Sur la base d'un menu ou d'un plat complet. Les plats sont copieux, on peut même en prendre un pour deux.

- Bon marché : de 6à 15 Rls (2,3 à 5,7 €euros) par personne.
- Prix moyens : de 15 à 30 Rls (5,7 à 11,40 €euros) par personne.
- Chic : de 30 à 50 Rls (11,40 à 19 euros€) par personne.
- Très chic : plus de 50 Rls (19 €euros) par personne

Achats

Pierres précieuses

Attention, le rêve s'arrête où la science commence : les marchés sont truffés de pierres " made in Occident ". Voici ce que l'on vous proposera : citrine ou smoky topaze pour topaze, water saphir (cordiérite) et spinelle bleu synthétique pour saphir, serpentine et néphrite pour jadéite, rubis synthétiques et grenats (mais si, mais si) pour rubis, béryl vert pierreux sans valeur pour émeraude et aigues sans aucune nuance marine. Achetez au coup de coeur et non au coup de fric.

Les objets à rapporter diffèrent selon les régions :

- Dans le Nord (Belém, Manaus …) : hamacs, sacs tissés, céramiques en grès et poteries de l'île de Marajo. Ne pas acheter des produits faits à partir d'animaux sauvages (rapaces, félins, tortues …), car vous risquez des amendes aux frontières.
- À Bahia, des survêtements de capoeira, la cocada (friandise à la noix de coco) et les fitas du Senhor do Bomfim (bracelets porte-bonheur)
- À Fortaleza, napperons, dentelles et bikinis
- Dans le Pantanal, céramiques, objets en bois et tissus.
- Et partout, de la cachaça, l'eau de vie nationale, et les tong Havaianas (bien moins chères qu'en Europe).

Cuisine et boissons

Il est impossible de démêler les diverses influences caractérisant la cuisine brésilienne.
La nourriture de base est le riz, les haricots et le manioc en plusieurs variations. Il existe une très grande variété de haricots et de préparations. À noter : les plats servis dans les restos brésiliens sont généralement très copieux, suffisamment pour nourrir deux personnes !

Plats typiques

- Feijoada : haricots mijotés avec des morceaux de porc salés, de la poitrine fumée, des saucisses fumées et de la viande de boeuf boucanée. Le plat national. On sert les viandes et les haricots avec du riz blanc, de chou vert cuit à l'étouffée, de farofa (farine de manioc sautée avec des oeufs) et de quartiers d'orange.
- Feijao tropeiro : haricots mijotés avec des oeufs et servis avec de la couenne grillée et de la farofa.
- Virada a paulista ou mineira : plat composé de purée de haricot avec du riz, deux steaks ou côtelettes de porc, des saucisses, de la couenne rissolée, un oeuf, du chou et des bananes panés.
- Carne de sol (ou carne seca) : viande de boeuf salée et boucanée. La vedette de la gastronomie nordestine.
- Moqueca de peixe ou de camarao : on fait revenir le poisson ou les crustacés avec des tomates, oignon, ail et coriandre, dans du lait de noix de coco et de l'huile de palme. Servi avec du riz et pirao (purée fait avec le jus de cuisson avec de la farine de manioc).
- Empadao : grande tarte fourrée aux crevettes ou à la viande, avec des coeurs de palmiers et divers légumes.
- Cuscus paulista : rien à voir avec le couscous du Maghreb, c'est un gâteau de semoule de mais, fourré aux crevettes et aux sardines, avec des morceaux de légumes, etc.
- Cuscus de tapioca : sorte de flan typique de la cuisine bahianaise fait à base de tapioca avec du lait et du lait de coco, couvert de la noix de coco râpée.
- Buchada de carneiro : panse de mouton farcie aux tripes et abats, préparée en ragoût. Spécialité du Pernambouc.
- Churrasco : c'est la grillade-délire. Les pièces de viande, taillées dans les meilleurs morceaux, sont marinées et grillées à la broche, avec du gros sel, sur les braises. Sa réputation vient du pays gaucho, mais il se pratique dans tout le pays. Les restaurants spécialisés, ou le tout est servi à volonté, sont appelés churrascarias.
- Pernil assado : le jambon entier, frais et rôti, avec farofa et couennes grillées (torresmo).
- Pudim : excellents petits flans laiteux et sucrés à souhait.
- Salgados : "salés" en portugais, ces en-cas sont vendus essentiellement dans les bars, les snacks et les boulangeries. Ne ratez pas le pao de queijo, un pain au fromage et au manioc, et la coxinha, beignet en forme de cuisse de poulet, fourré au poulet (justement) et au fromage.
- Paçoca : carne de sol rôtie ou frite en petits morceaux, puis écrasée au mortier avec de la farine de manioc
- Vatapa : l'un des plats les plus réputés de la cuisine bahianaise, fait avec du poisson et des crevettes avec oignon, gingembre, ail, piment, tomates, cacahuètes, coco, coriandre et paprika.
- Acarajé : beignet d'haricots fourré avec crevettes séchées, vatapa et parfois de caruru (à base de gombo) . Le piment en option est du genre très costaud.
- Pé de Moleque : une sucrerie à base de cacahuètes et de caramel, sorte de nougatine irrésistible mais dévastatrice pour les dents !
- Bolinho de estudante : beignet à base de tapioca et noix de coco enrobé de cannelle.
- Romeo e Julieta : De la pâte de goyave qui se déguste avec du fromage de Minas, collés comme un couple d'amoureux.

Remarque: il existe aussi une cuisine plus exotique (requin, tortue, serpent...)!

Restos

- Le rodizio : c'est le principe de la bouffe à volonté à prix fixe. Les plus classiques sont les rodizios de churrasco, avec quantité de viandes grillées . Il existe aussi des rodizios de pizzas, et des rodizios de fruits de mer.
- Les grands restaurants sur les routes et autoroutes sont la plupart du temps délicieux et proposent souvent le rodizio.
- Restaurant ao kilo : on sert à volonté, on paie au poids.

Boissons

En règle générale, évitez de boire l'eau du robinet, ou alors, filtrez-la. À l'extérieur, buvez de l' agua mineral com gas (gazeuse) ou sem gas (non gazeuse). Le mieux, c'est d'acheter toujours l'eau minérale gazeuse dans les établissements les moins fiables, car les bouteilles d'eau naturelle peuvent parfois être remplies d'eau du robinet et vendues comme minérales.

Boissons alcoolisées

- Cachaça : rhum blanc. Nombreuses variétés. La boisson nationale. Évitez les cachaças industrielles comme la Pitu, Caninha 51 ou Velho Barreiro, très semblables au rhum blanc et que l'on trouve facilement en France et préférez les produits artisanaux. Nous vous recommandons celles de Minas Gerais, surtout de la région de Salinas comme Anísio Santiago, Canarinha, Boazinha et Indaiazinha.
- Caïpirinha : cocktail à base de cachaça, adouci par du jus de citron vert et du sucre de canne.
- Batidas : jus de fruits battus avec de la cachaça et du sucre.
- Les bières : la Skol, l' Antarctica, le Brahma ainsi que la Serpa dans le Nord et la Buddelweiss dans le Sud.
- Le vin : des vins tout à fait honorables qui proviennent des vignobles du Sud, de cépage cabernet franc merlot, cabernet sauvignon, cabernet franc, chardonnay et riesling. En grande distribution, Salton, Casa Valduga et Miolo sont les marques les plus acceptables. L'agriculture irriguée a permis le développement, depuis 1999, d'une étonnante production viticole au parallèle 8 de latitude sud, à la vallée du Sao Francisco. Si on ne peut pas attendre de vins complexes, cette région produit quelques vins pétillants ou vins rouges jeunes buvables et très abordables, comme ceux de la même marque Miolo.

Boissons non alcoolisées

- Cafezinho (« petit café » ) : c'est évidemment l'institution nationale. Et il est toujours délicieux ! Très fort et sucré.
- Guarana : le soda national. Préparé à partir du fruit du guarana, plante amazonienne. On ajoutera aussi la préparation à base de Guarana em po (guarana en poudre). Boisson énergisante.
- Sucos et vitaminas : on boit des jus de fruits frais, directement pressés ou liquéfiés au mixeur. Lorsqu'on les mélange avec du lait, on obtient une vitamina. Excellent !
- Maté(prononcer « màche » ) : c'est une infusion de l'herbe maté
- Caldo de cana : jus de la canne à sucre directement broyée et pressée.
- Coco verde : noix de coco verte dont on boit l'eau avec une paille.
- Picolé : sorbets artisanaux sur un bâton.

Culture

Cinéma

Il fut d'abord essentiellement composé de films de carnaval, populaires, entrecoupés de scènes comiques. Il faut attendre les années 1950 pour qu'apparaisse le cinema novo, néo-réalisme brésilien marchant dans les pas du cinéaste précurseur, Humberto Mauro. Les représentants les plus connus du cinema novo sont Glauber Rocha ( Antonio das Mortes) et Nelson Pereira dos Santos ( Rio, Zona Sul, Vidas Secas). Avec la dictature et la domination culturelle américaine, dans les années 1960 et 1970, la production et la création connurent un nouveau coup dur. Quant aux années 1980 et 1990, elles furent celles de la télévision et de l'explosion des telenovelas. Seul un cinéaste comme Hector Babenco est parvenu jusqu'à nous, avec des films comme Pixote et Le Baiser de la femme-araigné.

En 1998, pourtant, l'Ours d'or de Berlin est attribué à Central do Brasil de Walter Salles, qui connaît un grand succès international depuis, notamment avec Carnets de voyage, film sur le voyage de Che Guevara à travers l'Amérique du Sud.

Ethnologie

Le Brésil est une société multiraciale. Pourtant presque tous les leviers de commandes politiques et économiques sont entre les mains des Blancs. La publicité, les médias ne présentent en général que l'image du Blanc. Un dicton précise : " Au Brésil on se marie avec plus blanc que soi, mais on fait l'amour avec plus noir que soi.". Plus d'un siècle après l'abolition de l'esclavage, le racisme est encore une donnée présente dans la vie de tous les jours.

Les Noirs

Les Noirs d'ascendance purement africaine ne forment plus que 6 % de la population. Il n'en reste pas moins que la culture africaine a pénétré tous les pores de la société brésilienne. C'est à Bahia que vous la rencontrerez avec le plus de force.

Les indiens du Brésil

À côté de la voix noire, résonne la voix indienne du Brésil. Celle bien sûr des nations non acculturées d'Amazonie, mais aussi celle du peuple caboclo, métis du Blanc et Indien.

Les Indiens du Brésil

Combien d'Indiens au Brésil ? Les chiffres varient d'une source à l'autre. Le dernier recensement estime qu'environ 350 000 Indiens vivent dans leurs territoires ancestraux, soit 0,2% de la population totale.
Les ethnologues ont essayé de classer les 225 nations indiennes en cinq familles : les Arawaks, les Karibs, les Tupis-Guaranis, les Panos et les Gès. La FUNAI (association qui dépend du ministère de l'Intérieur) doit porter assistance aux Indiens dans le but de les intégrer petit à petit à la civilisation, tout en essayant de conserver leur mode de vie et leurs traditions et de les prémunir contre les méfaits de cette même civilisation. Une partie des Indiens brésiliens recensés est regroupée dans plus de 200 réserves ou parcs nationaux à l'accès interdit. C'est en Amazonie dans le Mato Grosso et dans le Mato Grosso do Sul que se trouve la plus grande concentration d'Indiens.

Médias

Dans un pays où 15 % de la population est analphabète, la télévision est évidemment le plus puissant moyen de communication et d'information. Sur les onze chaînes, deux se taillent la part du lion : Globo et SBT. La presse écrite a souvent une tenue de haut niveau. De ce point de vue, la plus sérieuse et prestigieuse est celle de Sao Paulo, notamment avec le quotidien A Folha de Sao Paulo, le plus grand journal brésilien.

Musique

C'est le samba d'abord, bien sûr. Ici, on dit LE samba, « Sa Majesté ». Le genre se décline en de multiples formes : samba enredo, samba de breque, samba cançao, pagode ... Mélangée à d'autres genres, la samba devient samba-soul, samba-rock, samba-reggae.
Et puis il y a les musiques du Nordeste, le forro à l'énergie chaleureuse, avec ses rythmes caraibes, d'accordéon et de percussions, le frevo de Recife, ou la langueur sertaneja. Sans oublier la bossa-nova, née à Rio des amours de la guitare sèche et du jazz, d'une certaine mélancolie nommée saudade et de la douceur de vivre, sous les bons auspices de Joao Gilberto et Tom Jobim.
Deux autres grands noms à retenir : Gilberto Gil et Caetano Veloso, les pères du tropicalisme, un mouvement qui révolutionna la musique dans les années 60 en fusionnant le style pop-rock avec la bossa-nova et les rythmes africains. Dans le Minas Gerais, la voix de Milton Nascimento habite la montagne tropicale, et, dans un autre genre, le hard rock du groupe Sepultura, adulé par un autre public en Europe et aux États-Unis.
Enfin, sachez qu'il existe du rap brésilien ainsi qu'un genre beaucoup plus trash, le baile funk, apprécié par les jeunes des favelas de Rio de Janeiro. Les musiques et les paroles sont très crues et sexuellement explicites.

Au Brésil, il y a des concerts partout, souvent, et pas chers... et c'est rare qu'on s'y ennuie. Et puis, ici, on n'a pas honte, et souvent le soir, la musique vient toute seule, entre amis. En cours de route, jetez dans votre sac à dos les CD des anciens, ceux que vous ne pourrez plus écouter ao vivo (live) : Luis Gonzaga, le grand Cartola, Elis Regina... et puis le reste, tout le reste bien sûr.

Musées

Les musées et les églises sont en général fermés pendant le carnaval.

Géographie et climat

Géographie

- Le Nord : presque entièrement couvert de forêts mais victimes de déboisement. Une faune très riche.
Les deux principaux points d'accès sont Belém et Manaus.
- Le Nordeste : c'est ici et dans le Nord que se concentrent les latifundios, immenses domaines ruraux privés. Et d'où viennent les pauvres des terres arides du Sertao.
- Le Centre-Ouest : se partage entre les hauts plateaux arides, couverts de la végétation du cerrado, région de savanes, marais et forêts tropicales. A voir : l'île du Bananal, le rio Araguaia, le Pantanal.
- Le Sud-Est : cette région représente à peine 10% du territoire national, mais abrite 40% des Brésiliens. Pays de végétation et de climat tropicaux..
- Le Sud : région subtropicale et tempérée. Beauté des sites naturels (chutes d'Iguaçu, île de Florianopolis), et un grand héritage des colonisateurs italiens et allemands.

Climat

L'été se déroule de décembre à mars. Il fait très chaud, voire étouffant, à Rio et à Sao Paulo. En « hiver », de juin à septembre, les températures vont de 12°C la nuit à 25°C le jour.
Dans les États du Nordeste - Bahia et Pernambuco - de décembre à mars, de fréquentes mais brèves averses. Préférez la période de septembre à mi-décembre pour visiter cette région.
L'Amazonie est une région chaude, humide et pluvieuse. La période de juin à décembre est la plus propice pour y voyager.

Hébergement

- Les auberges de jeunesse (albergues da juventude) : le réseau d'auberges est très complet, pour la plupart propres et situées dans les quartiers sûrs des villes et villages à intérêt touristique. Elles offrent de surcroît de nombreux services comme le libre service à la cuisine, la location de vélo et le petit déjeuner gratuit. À Rio et à Sao Paulo, leurs bureaux sont dans les plus grands shopping centers.

La FUAJ propose des guides répertoriant les adresses des AJ en France et dans le reste du monde, payants .
Voir aussi la rubrique " Avant le départ " si vous voulez vous procurer la carte FUAJ.

- Les pousadas : sont des chambres d'hôtes, souvent dans des maisons extrêmement confortables et une ambiance familiale.
- Les hôtels : en grand nombre dans tous les centres-villes, tous les prix (mais rarement bon marché). Um quarto est une chambre individuelle, parfois avec douche à l'étage, et apartamento, une chambre pour deux avec cabinet de toilette ou salle de bain.
- Les motels : attention, ce sont des hôtels essentiellement destinés aux plaisirs galants, mais nullement réservés à la prostitution. Décors kitsch et équipements adéquats pour toutes sortes de fantasmes.

Attention : autour des fêtes comme le Nouvel An, le Carnaval ou la Semaine sainte, les hôtels sont pris d'assaut. Ils proposent des pacotes, des séjours minimums de 3, 5 ou 7 jours à des tarifs forfaitaires plutôt élevés.

Santé et sécurité

Drogues

La répression de leur usage, possession, transport ou trafic, est extrêmement sévère. Aussi, ne vous laissez pas griser par le sentiment d'exotisme ! Attention, ne vous rendez JAMAIS dans une favela pour en acheter. Certains Occidentaux inconscients n'en sont jamais revenus...

Il existe au Brésil d'autres substances psychotropes, tenues pour sacrées par les Indiens et certaines communautés d'Amazonie. La plus célèbre est l' ayahuasca, aussi nommée santo daime (drogue fortement hallucinogène ).Dans les grandes villes de nombreux enfants vivent et dorment dans la rue. La plupart se droguent, même à partir de 6 ans. Une solution existe si vous voulez aider un peu l'enfant qui mendie : ne lui donnez surtout pas d'argent mais amenez-le dans un snack ou un fast-food.

Santé

La situation de la santé publique est globalement catastrophique au Brésil. Peu de risques en dehors des favelas, si toutefois vous faites un peu attention à l'eau (voir la rubrique « Boissons »).

- Le principal risque est celui des maladies transmises par les moustiques. En ville, c'est la dengue, en particulier sur la côte (Rio, Fortaleza, Belém, etc.), ainsi que certains microbes difficilement identifiables... En forêt, c'est le palu, la fièvre jaune, la leishmaniose et les fièvres hémorragiques. Moralité : préservez-vous contre les piqûres ! En Amazonie, le paludisme est résistant à la Nivaquine, on recommande plutôt le Lariam ou, pour ceux qui seraient allergiques, de la Malarone, voire de la Doxycyline. Attention, certains de ces produits sont photo sensibilisants. Dans tous les cas, demander l'avis de votre médecin.
- Risque permanent pour les touristes : le soleil.
- Autre problème possible : les parasites, qui pullulent dans la campagne brésilienne. Ne marchez pas pieds nus et évitez de vous baigner dans les eaux douces (risque de bilharziose).
- Se méfier également des punaises, notamment en Amazonie : l'une d'elles (rouge et noire) transmet la maladie de Chagas, rare mais grave. Quant aux serpents, scorpions et autres araignées, pas de panique : les accidents sont rares. Il suffit de regarder où l'on marche et de ne pas mettre ses mains n'importe où...
- Enfin, n'oubliez pas que le Brésil détient des records en matière de sida. Ceux pour qui l'abstinence n'est pas évidente dans ce genre de pays n'oublieront surtout pas leurs préservatifs !

Dangers et enquiquinements

Alors, le Brésil est-il violent ? Oui, mais le terme global de violence recouvre des réalités très différentes, et cette violence spectaculaire et sanglante concerne très peu l'univers du voyageur et du touriste.
Il suffit de vous conformer à quelques règles de bon sens et de sécurité sans tomber dans le délire paranoiaque.

Précautions élémentaires

- Faites des photocopies de tous vos papiers (passeport, permis de conduire, billets d'avion, etc.) et laissez tous les originaux dans un endroit sûr..
- Il n'est jamais inutile de conserver au chaud une petite liste de numéros utiles, au cas où toutes vos affaires seraient volées : les plus prudents laisseront une copie de cette liste à l'hôtel...
- Habillement et look simple. En gros : pantalon de toile, chemisette ou T-shirt sobre, sandalettes... Mais sans marque. Sac très banal. Petit appareil photo automatique (ou mieux : un appareil jetable). Avant de sortir votre appareil ou de faire une photo, regardez autour de vous. Si vous photographiez des gens, demandez-leur l'autorisation avant.
- L'argent : c'est évidemment la cible première. Garder le minimum sur vous. Effectuez toujours le change à la banque ou dans des officines spécialisées, généralement fortement protégées. Évitez d'avoir des grosses coupures, supérieures à l'équivalent de 20 US $. Si vous avez des dollars sur vous, sortez-les discrètement de votre poche et non par liasse. Ne gardez pas au même endroit vos papiers et votre argent ; le voleur est pressé et il ne fera pas le détail.

Le braquage

- Où est-il à craindre ? Dans un lieu plutôt à l' écart ; le braqueur vous aura repéré peu avant, à la sortie de la banque. Pour éviter les risques, sachez qu'un taxi (un vrai) n'est pas une dépense inutile si vous devez traverser des quartiers louches, surtout quand vous sortez le soir...
- Comment se comporter ? Sans aucune discussion. Donnez tout ce qu'on vous demande, sans aucune réticence. L'arme est une vraie de vraie, et il n'hésitera pas un dixième de seconde à s'en servir. N'essayez surtout pas de vous battre, même si l'agresseur est un gamin : il a peut-être des complices cachés un peu plus loin ! Si vous êtes fair-play, il ne vous arrivera rien de plus.

Favelas

Bidonvilles, situés en périphérie ou dans les hauteurs des villes, ils sont le lieu d'importants trafics de drogue dont vit une grande partie de la jeunesse et de la police corrompue. N'essayez en aucun cas d'aller vous promener tout seul, le nez en l'air, dans les favelas. Si vous tenez absolument à y aller, faites-vous accompagner par un ami brésilien.

Les « rencontres »

- Méfiez-vous de l'inconnu vous offrant une cigarette (habile moyen pour vous draguer et mieux vous détrousser) et des demoiselles très entreprenantes (idem)....
- Signalons, toute hypocrisie mise à part, que les touristes « mâles » ont parfois des problèmes avec les prostituées, en nombre incalculable au Brésil (et souvent irrésistibles, il faut bien le dire). En règle générale, bien savoir à qui on a affaire, éviter de sortir seul et ne pas se laisser emmener n'importe où

Dans le même registre, éviter d'emmener une inconnue dans sa chambre d'hôtel si on tient à retrouver ses affaires au réveil... Cela dit, les réceptionnistes sont censés demander les papiers des demoiselles avant de les faire monter : s'ils ne le font pas, méfiance, ils sont peut-être de mèche avec les filles !

Que fait la police ?

- En cas de vol, les habitants des capitales, surtout à Rio, ne font plus ni plainte ni constat. Ils préfèrent au besoin prendre contact, par le point de « deal » (boca de fumo) de la favela voisine, avec les chefs de bandes pour négocier la restitution à l'amiable d'une partie de ce qu'ils ont perdu. Si vous avez des amis brésiliens et que vous avez été dévalisé près de chez eux, vous pouvez procéder ainsi. Les bandes de favelas n'aiment pas avoir des histoires avec leur voisinage aisé
- Les commissariats de police demandent des délais ahurissants pour enregistrer les plaintes (48 h, voire 3 jours !). N'y allez que si vous y êtes contraint par les règlements d'assurances.
- Sachez que la police, surtout la police militaire, misérablement payée et sans aucun contrôle institutionnel, est massivement corrompue et délinquante. Ne présentez que les papiers strictement nécessaires, ayez l'air absolument sûr de vous et impassible.
- En cas de scène de violence de rue impliquant bandits et police, restez à couvert. Les homicides par balle perdue sont fréquents.

Traditions

Religions et croyances

Le Brésil noir et mystique

Le Brésil est le plus grand pays catholique du monde.
Mais c'est aussi le plus grand pays des religions afro-brésiliennes, dont la plus connue est le candomblé.
- Le candomblé : religion où la beauté des rituels fait partie de la fête, le candomblé caractérise chaque orixa (dieu) par une foultitude d'attributs. Ils se manifestent pas la transe lors de spectaculaires cérémonies.
- Les terreiros de candomblé : ils sont de véritables lieux de culte communautaire au milieu d'un quartier. L'initiation n'est nullement nécessaire pour fréquenter un terreiro, interroger l'oracle, assister à une cérémonie.
- Le syncrétisme : au Brésil, l' umbanda associe l'image des Saints chrétiens comme représentation.

Sectes diverses et évangélisme

À côté du catholicisme, du candomblé et de l'umbanda, il existe toutes sortes de religions, depuis les plus classiques (chrétiens orthodoxes, réformés de divers courants, juifs, musulmans, bouddhistes, shintoistes), jusqu'aux plus exotiques, en passant par les sectes de génération locale les plus extravagantes. La percée des sectes et évangélistes est préoccupante.

- Le chamanisme : le chaman fait profession de communiquer avec les esprits et parfois d'en être possédé. Mais son pouvoir ne tient qu'à un fil, très mince, car sa magie n'est efficace que si l'on y croit vraiment.

Transports

L'avion

Coup de tonnerre dans le ciel brésilien : à l'été 2006, Varig, la compagnie n°1 du pays, a été sauvée de justesse de la faillite. Depuis, le transporteur a réduit ses vols à la portion congrue et ne dessert plus que quelques aéroports au Brésil et à l'étranger. En septembre 2007, Varig rouvre la ligne Paris CDG - Sao Paulo. Désormais, c'est TAM qui est la principale compagnie aérienne brésilienne.
TAM propose plusieurs forfaits de 21 jours très intéressants, le Brasil Air Pass, uniquement destinés aux touristes étrangers. Le premier pass (à partir de 479 US$) permet de découvrir 5 villes et comporte 5 coupons. D'autres versions sont disponibles, jusqu'à 9 coupons (soit 9 vols intérieurs pour 1079 US$), mais toujours en 21 jours. Attention, le Brasil Air pass ne peut être acheté qu'en France et dans certains pays d'Europe et le circuit n'est pas modifiable sur toutes les compagnies brésiliennes.. Dans certains cas le bus nocturne avec couchettes ( onibus leito) s'avère donc plus avantageux en terme de temps. Taxe d'aéroport assez chère, à chaque fois que l'on quitte un État.
Il est obligatoire de réserver ses vols en France bien avant le départ et non dans le pays, quitte à modifier son parcours sur place (attention, chaque modification coûte 30 US$).. Si vous n'avez pas d' Airpass, prenez l'avion de nuit, ça vous coûtera en moyenne 30 % moins cher. Valable sur toutes les compagnies.
D'autres compagnies se disputent le gâteau du transport aérien : BRA, Ocean Air et surtout Gol Brasil la petite low cost qui monte, qui monte …

Si vous ne disposez que de trois semaines pour voyager et que vous désirez en voir le maximum, l'avion se révèle l'unique moyen de transport pour réaliser votre programme. Les compagnies sont sûres et efficaces, mais le secteur connaît une crise depuis octobre 2006. Préparez-vous psychologiquement aux nombreux retards et aux annulations de dernière minute. Dans ces conditions, n'hésitez pas à reconfirmer fréquemment vos vols. Pas de panique toutefois, les compagnies assurent toujours les changements lors des escales et proposent fréquemment un vol chez un concurrent en cas d'annulation.

Le bus

Très pratique sur les petites distances, notamment pour les voyages à l'intérieur d'un État (rayon de 600 km). Sur les grandes distances, c'est long, et ça finit par coûter cher. Les paysages sont souvent splendides mais aussi monotones. Vers le nord et l'Amazonie, il faut parfois faire des détours de plusieurs jours pour atteindre la destination.
Les compagnies sont fiables. Chaque ville possède sa rodoviaria (gare routière). Sur moyennes et grandes distances, trois types de bus : convencional (non climatisé), executivo (climatisé et équipé de distributeurs de café et d'eau) et leito. Le leito dispose de sièges semi-couchettes, d'oreillers, de couvertures. Plus spacieux, mais plus cher. Les bus s'arrêtent toutes les deux heures. Attention, la climatisation est très fraîche sur les bus de nuit.
Seul inconvénient : on peut réserver des voyages à l'avance, mais uniquement depuis la ville où l'on se trouve ; il faut dont attendre d'être dans une ville-étape pour réserver le trajet suivant.

Le train

À vrai dire, ça n'existe pratiquement pas, sauf comme curiosité locale ou dans la banlieue de Rio.

La voiture

Dans beaucoup de régions, la voiture est le plus agréable moyen d'excursion et l'idéal pour accéder aux petits villages isolés. Evitez de rouler la nuit. Attention aux camions, qui roulent vite, et à la conduite brésilienne, parfois étonnante. Les tarifs, en tenant compte des promotions et week-ends, tournent quand même autour de 40 euros à 50 US$ la journée, minimum. Permis de conduire international exigé. Acheter la carte routière GVA Rodoviario, 1997. On la trouve en principe partout.

Vie pratique

Décalage horaire

Le système est légèrement complexe, et même les Brésiliens s 'y perdent ! On retiendra simplement que le pays est découpé en 4 fuseaux horaires avec 1 h de décalage pour chacun d'eux. Il y a 3 h de décalage entre Brasilia et Paris d'octobre à février (et 5 h en été).

Poste

Il est préférable de faire oblitérer le courrier par un employé de la poste. Dans les boîtes aux lettres traditionnelles, les lettres mettent beaucoup plus longtemps pour arriver en France.

Téléphone

Il existe plusieurs opérateurs privés. Le plus simple est le 21 car il marche dans tout le pays, on peut aussi utiliser le 23 ou le 031.

De Rio vers Sao Paulo (indicatif 11) par exemple : 21 + 11 puis le numéro du correspondant.

- De la France vers le Brésil : 00 + 55 + indicatif de la ville (sans le 0 initial) + n°du correspondant.
- Du Brésil vers la France : 00 + un n°d'opérateur (021 par exemple) + 33 puis le n°en France sans le 0.
- D'une ville à l'autre au Brésil : 0+ un n°d'opérateur + indicatif de la ville + n°du correspondant.

Cartes téléphoniques et appels en PCV

- Appel en PCV : composer le : 000-111 pour obtenir l'opératrice, ou le 107, si on téléphone d'une cabine.
Achetez des cartes téléphoniques dans les bars, les kiosques à journaux, bureaux de poste, boulangeries ou pharmacies. Compter 7 Rls (2,70 euros) pour une carte de soixante unités, ce qui permet une communication d'environ 5 mn avec la France. Les « grosses oreilles » - en brésilien orelhao -(souvent bleues) abritent les téléphones publics. Pour les appels internationaux il faut un téléphone portant l'inscription CDI. Réduction le soir et le dimanche. Prix à la minute. Évitez d'appeler depuis les hôtels, 100 % plus cher.
Pour les appels en PCV ( a cobrar/collect call), on peut utiliser les services d'Embratel (en portugais ou en anglais) : Tél. : 0800-703-21-11
Un truc : les annuaires téléphoniques sont une bonne source de renseignements !
Normalement les téléphones portables français fonctionnent au Brésil. Renseignez-vous auprès de votre opérateur.