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Mon itinéraire

En plein cœur du Sud Ouest, le Périgord séduit par une nature et une architecture demeurées intactes. Histoire et Préhistoire y ont laissé de fabuleux témoignages, l’occasion d’un voyage dans le temps hors du commun.

Périgueux, capitale du Périgord

Deux fois millénaire, Périgueux, ville d’art et d’histoire, compte 39 édifices inscrits ou classés Monuments Historiques. Son musée gallo-romain Vésunna est unique en Aquitaine.

Pénétrez dans le labyrinthe de ses ruelles médiévales et admirez les richesses de l’art de La Renaissance. Ne manquez pas la Cathédrale Saint-Front, classée au patrimoine Mondial de l’Unesco, sur les chemins de Saint-Jacques de Compostelle.

Au fil de l’eau et de ses passerelles, offrez-vous une échappée bucolique à pied ou à vélo le long des berges de l’Isle. Et pour une sortie insolite, rendez-vous au Château de Rastignac, à La Bachellerie, dont la façade rappelle à s’y méprendre la célèbre Maison Blanche américaine…

Sarlat, joyau du Périgord noir

Cité bâtie autour d’une grande abbaye bénédictine, Sarlat offre un cadre médiéval plus vrai que nature, doté d’une architecture de toute beauté.

Cœur de la vieille ville, la place de la Liberté, avec ses immeubles de la Renaissance et du XVIIIème siècle, a l’air d’une scène de théâtre ou d’un décor de film de cape et d’épée.
Les somptueux hôtels particuliers témoignent de l’âge d’or de Sarlat, qui détient le record d’Europe de bâtiments et monuments classés.

La Vallée de la Vézère ou 450000 ans d’histoire

La Dordogne est l’un des départements français les plus riches en vestiges préhistoriques. C’est dans les falaises calcaires de la vallée de la Vézère que les Homo Sapiens ont élu refuge.
On y trouve la plus grande densité de sites paléolithiques, grottes et abris naturels, témoins de cette occupation humaine, dont 15 sites classés par l’UNESCO au patrimoine mondial de l’humanité.

Le village des Eyzies de Tayac – capitale mondiale de la Préhistoire - regroupe une dizaine de sites archéologiques et abrite le Musée National de Préhistoire, rassemblant la plus importante collection paléolithique de France.
Incontournables, les Grottes de Lascaux II à Montignac, répliques de la grotte originale, permettent d’admirer avec émotion des témoignages du paléolithique.

Bergerac et les bastides

Au coeur de vignobles réputés comme Monbazillac ou Pécharmant, la vieille ville de Bergerac invite à la promenade dans ses ruelles piétonnes, avec son ambiance et ses décors d’antan.

Bien que le fameux Cyrano, créé par Edmond Rostand, ne soit pas né ici, une statue y trône en son hommage pour rappeler que la notoriété de la ville lui doit beaucoup.
Elle est un excellent point de départ pour sillonner la Vallée de la Dordogne, célèbre pour ses châteaux (Monbazillac, Biron, Lanquais…) et ses paysages pittoresques.

Construites au Moyen Age, les bastides ont été édifiées pour organiser la vie rurale en milieu urbanisé. Fondée en 1284, Monpazier est celle qui a été le mieux conservée. Vous pourrez également en admirer des vestiges à Eymet et Beaumont.

Mes bonnes adresses

Prononcez le mot Périgord et l’on vous regardera d’un œil gourmand ! Il faut dire qu’ici, la gastronomie est un art et les occasions ne manquent pas de déguster les spécialités locales, pour certaines mondialement connues.

Le Périgord ou l’art de la gastronomie

Bienvenue au pays du foie gras ! Que ce soit de canard (très goûteux) ou d’oie (plus fin et long en bouche), ce produit star se décline à l’infini : mi-cuit, poêlé, en sauce…
La visite d’un élevage d’oies fait partie des incontournables et de nombreuses fermes vendent directement leur foie gras. Il est même possible de s’initier à la préparation de ce mets grâce à des ateliers.

Autre trésor régional, la truffe - fleuron de la gastronomie périgourdine - parfume avec subtilité les préparations culinaires.
Lors de votre séjour, vos papilles seront constamment en éveil pour goûter tous les autres délices de la région : fraises, cèpes, noix, miel, confits ou châtaignes (selon la saison).

Une bonne occasion pour tester également des spécialités moins connues, comme le tourin (soupe à l’ail et à la graisse d’oie) ou la tourtière au confit et pommes de terre.

Le pays des bonnes tables

De la petite auberge ou restaurant gastronomique, la cuisine est excellente, faite de produits frais du terroir et de la ferme. Il est rare de mal manger en Périgord !

Parmi nos coups de cœur, citons Au Bien Bon et Hercule Poirot, dans le vieux Périgueux, Les Délices de Lauralice et Le Régent à Sarlat, ou encore Les Frères Charbonnel, restaurant de l’Hôtel Chabrol, à Brantôme.

A consommer avec modération…

Le Périgord, c’est aussi le célèbre Monbazillac, vin blanc doux moelleux d’une superbe couleur or, très apprécié avec le foie gras.

Les amateurs de vin rouge se tourneront vers le Pécharmant, puissant et d’une grande intensité aromatique ou le Bergerac, élégant et fruité.

Vive les marchés !

Lieu de prédilection des gourmets pour goûter et acheter de bons produits, rencontrer des artisans et les écouter parler de leur terroir avec passion, rien ne vaut les marchés.

Chaque village a le sien et s’anime d’une atmosphère particulière les jours où il se tient. Ne manquez pas notamment celui de Sarlat, de Périgueux – la capitale du foie gras – ou de Bergerac.

Mon coup de cœur

Si le Périgord abrite d’admirables vestiges de l’Histoire et de la vie de l’Homme, la nature semble avoir mis toute sa magie et sa force pour construire des sites admirables. Pour admirer cette mosaïque de décors, partez à la découverte du Périgord vert, au nord du département.

Des loisirs en pleine nature

Au cœur du Parc Naturel Régional Périgord-Limousin, de larges vallées, cours d’eau innombrables et forêts invitent à la découverte : 1800 km² d’espaces préservés pour s’initier à la faune et la flore sauvages environnantes.

Voguez sur de douces rivières en canoë ou à bord des gabares, ces barques traditionnelles qui transportaient autrefois des marchandises. Les nombreux plans d’eau aménagés sont propices à la baignade et aux activités nautiques.
Accédez aux lieux les plus sauvages à vélo ou à cheval, offrez-vous de petites randonnées à travers les forêts et prairies.

Les plus sportifs s’essayeront à l’escalade sur les falaises ou dans les cavités. Original aussi, le parcours acrobatique en forêt permet de se déplacer en hauteur d’arbre en arbre selon des techniques proches de l’escalade.

Des sites de caractère

Une halte s’impose à Brantôme, charmant village dominé par une falaise que surmonte un écrin boisé et entouré par la rivière Dronne.
Son bourg, développé autour d’une anciene abbaye bénédictine, est installé sur une île, si bien qu’on le surnomme la "Venise verte du Périgord".

Poursuivez votre chemin vers Saint Jean de Côle, l’un des "plus beaux villages de France", avec ses monuments à l’architecture remarquable.
Les amateurs de châteaux seront comblés au Château médiéval Renaissance de Bourdeilles, de Puyguilhem et de Jumilhac-le-Grand, le plus romantique du Périgord avec ses toitures féeriques.

Insolite, le circuit des moulins

Au fil des balades le long des cours d’eau se dressent un grand nombre de forges et moulins, qui servaient autrefois à produire de l’énergie, presser l’huile et fabriquer du papier.
Très bien conservés, certains d’entre eux sont ouverts à la visite.

Le Moulin de Pinard, véritable moulin vivant du Moyen-âge, est situé dans un site exceptionnel au bord de la Doue.
Avec son haut fourneau et le château Renaissance qui la surplombe, la forge de Savignac mérite le détour.

Original, le Moulin de la Baysse est devenu "moulin à images" : l’eau circule dessous et les images qu’elle reflète sont projetées sur ses murs. Un lieu pour voir se former dans le calme et la pénombre l'image du paysage…