Les incontournables en Argentine

Buenos Aires, la plus européenne des villes d’Amérique du Sud

Ne quittez pas cette ville immense sans passer par la plaza de Mayo, centre politique du pays et l’avenida 9 de Julio, avenue la plus large du monde. Arpentez le Caminito du quartier napolitain de la Boca et laissez-vous emporter par la gaieté de ses maisons bariolées.

Apprenez quelques pas de tango sur la plaza Dorrego de San Telmo, ancien quartier colonial au charme désuet avant d’aller admirer les riches tombeaux (dont celui d'Eva Peron) du cimetière du quartier chic de la Recoleta. À moins que vous ne préfériez flâner le long du río de la Plata sur les docks de Puerto Madero.

Dans les eaux ocre des chutes d'Iguaçu

Les spectaculaires chutes d'Iguaçu à cheval entre le nord-est argentin et le Brésil, dévoilent plus de 200 chutes dans un rugissement étourdissant et des paysages d’arcs-en-ciel. Près de 5 000 m2 d'eau par seconde se déversent de ces cascades gigantesques. La forêt subtropicale du parc environnant renferme toucans, caïmans, tapirs et autres jaguars…de quoi réveiller l’Indiana Jones qui dort en vous !

La Quebrada de Humahuaca, au cœur des Andes

Ambiance Far West dans ce décor somptueux de bout du monde creusé par le río Grande. Sauvage et ignorant le passage du temps, la Quebrada de Humahuaca, profond canyon du nord-ouest du pays, aligne ses paysages à la beauté stupéfiante.

On en prend plein les yeux devant les teintes féeriques de la montagne aux Sept couleurs, véritable merveille géologique et on médite en pensant aux 10000 ans de civilisation qui nous contemple… Qu’on est loin de Buenos Aires dans le village indien de Purmamarca !
www.quebradadehumahuaca.com

La Península Valdés, paradis des mammifères marins

Amateurs de nature vierge, voici l'un des territoires les plus authentiques de la planète ! Au cœur de la Patagonie, la Península Valdés classée au Patrimoine Mondial de l’UNESCO héberge, de juillet à décembre, une exceptionnelle concentration de baleines franches venues se reproduire. On reste des heures à admirer leur envoûtant ballet avant de partir à la recherche des éléphants et des lions de mer et même des orques qui chassent jusque sur la plage pour se nourrir ! En toile de fond, des paysages sauvages grandioses.

Le Perito Moreno, colosse de la glace

Vision étourdissante… celle du mythique Perito Moreno situé dans le Parque Nacional de Los Glaciares. D’une superficie équivalant à la ville de Buenos Aires, le plus spectaculaire des glaciers andins est aussi l’un des rares à pouvoir être approchés de si près. Sujet à d’importants mouvements cette majestueuse langue de glace bleu turquoise perd régulièrement de gros blocs de glaces qui tombent avec fracas dans le lago Argentino, provoquant d’impressionnantes vagues. Un spectacle à couper le souffle !

Ushuaïa, escale en terre Australe

Enfin, accomplissez un rêve en rejoignant Ushuaïa, la plus australe des villes de la planète. Située au bout de la Terre de Feu, archipel d'îles séparé de la Patagonie par le Détroit de Magellan, la ville est aussi un point de départ vers l’Antarctique. Mais ça c’est une autre histoire…

Nos coups de cœur en Argentine

Vibrer devant un match de fútbol

Véritable religion dont Maradona serait le dieu, le fútbol en Argentine passionne les foules. Ne repartez pas sans avoir vu un match à la Bombonera de Buenos Aires, stade mythique de l’équipe de Boca Juniors. L’ambiance démente qui s’empare des supporters et les cris sans fin des commentateurs à chaque but sont inoubliables !

Savourer les empanadas de Salta

Spécialité culinaire typiquement andine, les empanadas salteñas, petits chaussons fourrés (de viande, de poisson…) se dégustent aux quatre coins du pays. Mais c’est à Salta, dans leur ville d’origine, qu’elles sont les plus fameuses ! Profitez-en pour partager une infusion de maté, boisson nationale à l’amertume prononcée et vrai rituel de convivialité. Buen provecho !
El Palacio, Caseros, 117 - Salta

Dévorer un asado dans une estancia

Rituel immuable et immanquable : le fameux asado (grillade) vous donnera l’occasion de vérifier que la carne argentine est à la hauteur de sa réputation ! À déguster de préférence dans une estancia (ranch) où les gauchos vous le prépareront à merveille accompagné d’un vin de Mendoza, San Juan ou Cafayate. Et pour digérer, essayez-vous au maniement du lasso avant de partir chevaucher la Pampa !
Estancia Fortín Chacabuco, ruta 40 km 2061 - Neuquén - www.estanciaspatagonicas.com.

Esquisser quelques pas de tango…

…ou se laisser plus sagement captiver par des danseurs professionnels. Cette danse sensuelle par excellence s’admire dans les bars et les cabarets. Deux manières complémentaires d’apprécier les mille facettes du tango. Une adresse pour connaître toute l’actualité à Buenos Aires et les lieux où sortir : www.2xtango.com.

Trekking sur la cordillère des Andes

Exercez vos mollets et vos crampons en entamant l’ascension de l’Aconcagua, la plus haute montagne d’Amérique Latine. Les habitués du piolet choisiront de l’approcher par le plus technique glacier des Polonais. Une occasion unique d’avoir une vue époustouflante sur la cordillère des Andes mais attention au soroche, le mal des montagnes !
Plus d’infos : www.rudyparra.com.

Sillonner la route des sept lacs

Mettez vos pas dans ceux du Che en empruntant la spectaculaire route des sept lacs qui part de Bariloche via Villa la Angostura, San Martin de los Andes et el Valle Encantado et ses formes rocheuses surprenantes. Route désertique, vue splendide, forêts de pins, lacs bleu-vert où se reflètent les sommets enneigés des Andes patagoniennes…. et si c’était ça le bonheur ? Pour vous mettre dans l’ambiance, lisez « Voyage à motocyclette », carnet de voyage initiatique de Guevara.

Naviguer à la voile sur le canal de Beagle

Voguer sur les canaux de la Terre du Feu ou carrément prendre le large sur la trace des grands navigateurs à la découverte du Cap Horn, choix cornélien. Le plus : le bateau est adapté pour l’accueil des personnes handicapées.
Toutes les infos sur www.voile-australe.com.